Ingredientes: 1 merluza de 1,5 kilos 3 huevos 200 gr de gambas peladas 400 gr de mayonesa de buena calidad (si es casera mejor que mejor) Receta: Precalentamos el horno a 200º. Cuando compréis la merluza pedir al pescadero que os quite la espina a la merluza y la deje en dos lomos. 1. Con […]
Etiqueta: rápido
Pastel vegetal
Ingredientes 1 bolsa de pan de molde sin corteza 1 cuarto de lechuga iceberg 2 tomates 2 latas de atún 2 huevos duros 6 lonchas de jamón de york 1 bote de mayonesa ( si es casera mejor ) Receta Os aconsejo que lo preparéis por la mañana, para que coja mas consistencia. Primero prepararemos los ingredientes; cortamos la […]
Arroz al curry
Ingredientes ( para 4 personas ) 2 pechugas de pollo 500 gr de arroz ( 2 vasos aprox. ) 1 cuchara sopera de curry 250 gr de uvas pasas sin pepitas ( 1 puñado aprox. ) sal 1 litro de agua ( 4 vasos aprox. ) 4 cucharas de aceite Receta Cortamos las pechugas de pollo […]
Tiramisú
Ingredientes 500 gr de mascarpone (queso italiano) 5 cucharas de azúcar 4 huevos melindros o sobaos café licor de avellana (opcional) cacao en polvo o cola-cao Receta Preparamos un vaso de café y ponemos un chorrito de licor de avellanas. Si van a comer niños no pondremos. Separaremos las claras de las yemas en 2 […]
Hojaldres rellenos de pollo
Ingredientes 3 pechugas de pollo 2 hojas de masa de hojaldre (del que sube) 3 cebolla grandes. 2 cucharas de harina 2 vasos de leche nuez moscada pimienta sal aceite 1 huevo Receta Troceamos las pechugas de pollo en daditos y salpimentamos. Ponemos en una sartén un chorrito de aceite y cuando ya este caliente, […]