Ingredientes:
- 200 ml. de leche
- 2 cucharadas de maizena (harina de maíz)
- 2 huevos
- 150 gr de azúcar
- 70 gr de mantequilla
Receta:
- Diluimos la harina de maíz en la leche, añadimos los huevos y el azúcar.
- Llevamos al fuego removiendo hasta que espese.
- Retiramos del fuego y agregamos la mantequilla, removemos bien hasta que la mantequilla esté bien disuelta.